No.100 Matchae Bubuk Matcha Seremonial Murni Jepang Shizuoka 30gr

Asal: Shizuoka, Jepang

Campuran kultivar: Yabukita, Okumidori, Tsuyuhikari, Yutakamidori

Grade: No.100

Waktu panen: Panen pertama - awal Mei 

Warna: Hijau zamrud cerah 
Tekstur: Halus seperti bubuk, lembut sedang
Aroma: Aroma bunga dan rumput 
Rasa: Creamy, sedikit rasa kacang dan manis ringan, umami yang lembut dengan aftertaste pahit panggang yang halus 

Penggunaan: Latte atau cold whisk

Usucha:
Kepahitan: 3/5
Ketajaman: 3/5

Latte:
Kepahitan: 2/5
Ketajaman: 2/5
Umami: 4/5
Body: Lembut

No. PIRT 4103603860456-30