No.80 Matchae Bubuk Matcha Seremonial Murni Jepang Shizuoka 100gr

Asal: Shizuoka, Jepang

Campuran kultivar: Yabukita, Okumidori, Tsuyuhikari, Yutakamidori

Grade: No.80

Waktu panen: Panen pertama - awal Mei 

Warna: Hijau cerah 
Tekstur: Bubuk halus 
Aroma: Panggang, aroma rumput sedang 
Rasa: Rasa kacang panggang, sedikit rasa manis di akhir, sedikit rasa rumput

Penggunaan: Latte atau kocokan dingin

Usucha:
Kepahitan: 3/5
Astringensi: 3/5

Latte:
Kepahitan: 2/5
Astringensi: 3/5
Umami: 3/5
Body: Sedang 

No. PIRT 6103603910456-30